楊枝甘露一直是我滿愛的一個甜點
芒果、西米露、葡萄柚加上椰奶
這個搭配真的都是我愛吃的東西
不過這個食譜的葡萄柚用甜橙取代
喜歡吃甜一點的人可以在另外加糖水喔!
Tips.
西米露在煮的時候一定要滾水下鍋
煮到中間剩一點米芯白白的時候
關火加蓋悶大概10分鐘
煮出來的西米露就會是Q彈不軟爛!
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YT詳細版本影片食譜➡️ https://youtu.be/oBVhOnsGmgU
👩🍳【食譜】👨🍳
■芒果 1顆
■甜橙 半顆
■椰漿 40ml
■牛奶 40ml
■西谷米 50g
■冰塊 適量
■糖水 依個人喜好
#土曜日廚房